SECRETOS DE LA PARRILLA.

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Categorías: Libros de lujo

SECRETOS DE LA PARRILLA.

edición Nº 1

Mayo 2011

Ejemplar digital: $47.000
En este número:

Editorial: Ediciones Gamma S.A.

Acerca de Secretos de la parrilla.:

Muchos secretos sobre la parrilla están plasmados en este excelente ejemplar que nos brinda la maestría, experiencia y
conocimiento de Bernardo Gómez Cortázar.
Sólo el asado brinda un particular ambiente de alegría en torno a la comida y ha sido tradicionalmente un evento
informal de fin de semana y de épocas especiales en familia; pero que poco a poco ha hecho parte de eventos sociales
mucho más formales, como matrimonios y celebraciones excepcionales.
Además de un rico contenido de recetas este libro brinda un conocimiento en equipos e instrumentos, razas de ganado,
manejo de la carne, técnicas de asado y cortes, igualmente acompañamientos de frutas, vegetales y salsas.

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Secretos de la parrilla. (1 Ejemplar)  +
Cocina para el fin de semana (1 Ejemplar)

Precio: $46,250 Más información

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