CATERING
Categorías: Especializadas
edición Nº 45
Junio 2011
Ejemplar digital: $7.900 Suscripción digital desde: $15.000En este número:
- Luis Fernando Vélez. Benefactor del mejor café del mundo.
- Check in. Un auge hotelero sin reservas.
- Etiqueta legal. EPS con diagnóstico reservado.
- A lo colombiano. Operación turismo: gastronomía en la mira.
Editorial: Legis
Acerca de Catering:
Somos el menú más completo para los profesionales del sector de alimentos y bebidas.
La industria de la restauración y el servicio de alimentación a colectividades ha evolucionado y con ella el nivel de exigencia de los usuarios y la forma de plantear los negocios. El equipo comprometido de la revista CATERING, creada por el Grupo Legis, ha asumido la responsabilidad de, cada dos meses, suministrarles a los profesionales del sector, toda la información y herramientas necesarias para lograr este gran reto con éxito.
Sitio oficial: http://www.catering.com.co/
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